https://adanmedrano.com/tex-mex-food-erase-history-cultural-practice/ On Food & Culture Wed, 16 Apr 2025 14:17:44 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://adanmedrano.com/tex-mex-food-erase-history-cultural-practice/#comment-238438 Wed, 16 Apr 2025 14:17:44 +0000 https://adanmedrano.com/?p=12402#comment-238438 Muchas Gracias Chef Me encantó su platica porque como siempre dio mycha información muy importante sobre el papel de la comida casera rn la cominidad en Texas y educó a mucha mas gente en la diferencia de esa cocina versus la cocina Tex-Mex.Aprecio mucho sus comentarios sobre la situacion politica y sobre la comunidad LGBTQ+.MUCHAS GRACIAS fue una platica muy intetesante e importante.Estamos esperando su nuevo libro.

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